Besuchen Sie unser Laden-Antiquariat in Oberaudorf, Rosenheimer Straße 10 (Ortsmitte)

Mehrmals jährlich verschicken wir Varia-Kataloge und Kataloge/Listen zu Spezialthemen.


Gastronomie

Die Liste enthält 24 Einträge. Suchergebnisse löschen und Gesamtbestand anzeigen.

Abbildung
 
Beschreibung
Stichwort, Autor, Titel, Buchbeschreibung
Preis
EUR
Umschlag Besser, Wilhelmine v.: Die Musterküche. Stuttgart, W. Spemann, 1912. Ca. 24 x 16,5 cm. Mit 2.174 Rezepten. Orig.-Leinenband.

Details anzeigen…

96,--  Bestellen
Umschlag Bock, Hieronymus: Kräutterbuch. Weylandt des Weitberhümten undt Hocherfahrnen Herren Hieronymi Tragi genant Bock. Auff Vielfaltiges begeren und freundtliches ersuchen Mit vleiß übersehen und mit der kräutter zunamen, der Namen ursachen, qualitete, deren gradibus, gebrauch in den Apotecken und sehr vielen innerlichen und eusserlichen experimentis gemehret und gebessert. Durch Melchiorem Sebizium, der Artzeney Doctorem, und Professorem, auch der Statt Strassburg bestellten Physicum. Sampt Angehenckten Speißkammer ermelten Herrn H. Bocken, darinn aber für dießmhal nichts geändert worde. Straßburg, Wilhelm Christian Glaser, [1630]. Ca. 34,5 x 22 cm. (52) S., 892 Seiten, (80) Seiten; Teutsche Speißkammer 94 S., (10) Seiten. Mit illustriertem Titelblatt und zahlreichen Textholzschnitten. Pergamentband der Zeit.

Details anzeigen…

3.750,--  Bestellen
Umschlag Conditorei des Ludwig Krinninger in Olmütz im Jahre 1900. Originalfotografie. Bild: Ca. 11,5 x 16 cm. Auf festem Trägerkarton montiert, mit gedruckter, floraler Umrahmung.

Details anzeigen…

50,--  Bestellen
Davidis, Henriette: Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen. Nach dem Tode der Verfasserin fortgeführt von Luise Rosendorf. 30. verbesserte und vermehrte Auflage. Bielefeld und Leipzig, Velhagen & Klasing Vlg., 1890. Ca. 19,5 x 14 cm. XXXVI S., 692 Seiten, 18 Seiten Werbeanhang. Orig.-Leinenband mit Gold- und Schwarzprägung.

Details anzeigen…

65,--  Bestellen
Umschlag Dresden – Conditorei & Café Johannes Limberg (Inhaber Willy Limberg) Dresden. Preisverzeichnis. Dresden, o.J., um 1910. Ca. 19 x 12 cm. 16 Seiten. Orig.-Broschur.

Details anzeigen…

52,--  Bestellen
Eleonora Maria Rosalia zu Troppau und Jägerndorff: Freywillig aufgesprungener Granat-Apffel des Christlichen Samariters. Oder: Aus Christlicher liebe des nächsten eröffnete Geheimnisse vieler vortrefflicher bewährter artzneyen, aus berühmter leib-ärzten, oder Medicin-Doctorn, lang gepflogener erfahrenheit. Samt einer Diaet, wie sich bey jeder kranckheit in essen und trincken zu verhalten; Wie auch einem neuen Koch-Buch, In welchem allerhand rare und denen patienten zu verschiedenen kranckheiten ersprießliche speisen vorgeschrieben werden. Und Begleitheft mit Beiträgen von Marie-Elisabeth Fritze und Hans-Joachim Poeckern. Nachdruck der Ausgabe Leipzig 1709. München, Heimeran Verlag, 1978 Ca. 21 x 18 cm. 1 Blatt, 588 S., 5 Blatt; 36 S. Begleitheft. Orig.-Pappband bzw. Orig.-Broschur (Begleitheft) beide Bände im Original-Schuber. Aus der Reihe: Historische Kochbücher in Faksimileausgaben, hrsgg. von Julius Arndt, Erna Arndt-Horn und Ursula Fabian.

Details anzeigen…

75,--  Bestellen
Umschlag Francois, [Hermann v.]: Feldverpflegungsdienst bei den höheren Kommandobehörden. 1. Teil: Vormarsch.; 2. Teil: Stillstand. 2 Bände. Berlin, Ernst Siegfried Mittler & Sohn, 1906. Ca. 24,5 x 16,5 cm. VII S., 126 Seiten, mit 4 Karten und 2 Anlagen in Steindruck; XI S., 204 Seiten, mit 6 Kartenbeilagen in Steindruck. Orig.-Broschuren.

Details anzeigen…

68,--  Bestellen
Umschlag Goßmann, Erika: Die fleischlose Diätküche. Kochbuch für Gesunde und Kranke. 1. und 2. Auflage. Hannover-Kirchrode, Theodor Oppermann Verlag, [1930]. Ca. 22,5 x 14,5 cm. 221 Seiten. Originalkartonierter Einband.

Details anzeigen…

35,--  Bestellen
Umschlag Gutkind, Curt Sigmar: Das Buch der Tafelfreuden. Aus allen Zeiten und Breiten gesammelt. Leipzig, Hyperion, [1929]. Ca. 25 x 19,5 cm. 643 S. Mit 74 zum Teil farbigen Tafeln und 72 Abbild. im Text. Auswahl und Zusammenstellung der Bilder von Wilhelm Fraenger. Orig.-Leinenband.

Details anzeigen…

36,--  Bestellen
Umschlag Handgeschriebenes Kochbuch – Begonnen am 5.7.1914 – letzter Eintrag datiert „Weihnachten 1921“. Ca. 20,5 x 16,5 cm. 103 beschriebene Seiten (und zahlreiche unbeschr.). Leinenband der Zeit.

Details anzeigen…

68,--  Bestellen
Einträge 1–10 von 24
Zurück · Vor
Seite: 1 · 2 · 3
:

HescomShop - Das Webshopsystem für Antiquariate und Verlage | © 2006-2020 by HESCOM-Software. Alle Rechte vorbehalten.

Kontakt

Antiquariat Rainer Kurz
Watschöd 9
83080 Oberaudorf

Laden-Antiquariat in Oberaudorf
Rosenheimer Straße 10
geöffnet:
Mi-Do-Fr 10–12 und 15–18 Uhr
Sa 9–12 Uhr

Tel. 08033-91499
Fax 08033-309888
antiquariat.kurz (at) t-online.de


München Buchantiquariat Büchershop Regina Kurz Antiquariat Kurz ZVAB

Rainer Kurz gründete 1980 das Antiquariat in Rosenheim und führt es seit 1985 zusammen mit Regina Kurz.