Gastronomie – Kochbücher – Getränke – Konditorei
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Beschreibung Stichwort, Autor, Titel, Buchbeschreibung |
Preis EUR |
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| Menue-Karte. Um 1900. Ca. 16,5 x 9 cm. Farblithographierte Karte mit zwei Illustrationen und einer aufmontierten Hausansicht aus Bakelit (?). | 47,-- | ![]() |
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| Menue-Karte – Banquet Frantz Jourdain 23 XII 1910. Banquet du Vendredi 23 Décembre 1910 . Offert par le Salon d’Automne à son Président Frantz Jourdain. 1910. Ca. 32 x 23,5 cm. Doppelblatt. Mit farbig lithographierter Illustration in Rot und Blau von George Desvallières. | 102,-- | ![]() |
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| Menuekarten – Menuekarte, datiert „12. Mars 1938“. Ca. 12,5 x 8,5 cm. Doppelblatt. Mit farbiger Zeichnung auf der ersten Seite. | 55,-- | ![]() |
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| [Morgenstern-Schulze, Johanna Katharina]: Unterricht für ein junges Frauenzimmer, das Küche und Haushaltung selbst besorgen will, aus eigener Erfahrung ertheilt von einer Hausmutter. Neue verbessert und vermehrte Auflage. Magdeburg, Verlag des Buchhändlers Creutz, 1804. Ca. 17,5 x 10,5 cm. VIII S., 435 Seiten. Pappband der Zeit. 3. Band des Magdeburgischen Kokchbuchs für angehende Hausmütter, Haushälterinnen und Köchinnen. | 135,-- | ![]() |
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| Rytz, L[isette] (Hrsg.): Berner Kochbuch oder Anleitung im gewöhnlichen Leben sowohl als bei Festanlässen üblichen Speisen auf die schmackhaftese Art zuzubereiten. 15. Auflage, neu bearbeitet und vermehrt von Hedwig Rytz. Bern, K.J. Wyß, 1893. Ca. 20 x 13 cm. XXIV S., 415 S., (3) Seiten. Orig.-Halbleinenband. | 145,-- | ![]() |
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| Säuberlich, C[arl]: Wie Technik dir im Haushalt hilft. Berlin, VDI Verlag, 1928. Ca. 21 x 14,5 cm. (6) S., 119 Seiten. Mit 135 Abbildungen. Illustrierter orig.-kartonierter Einband. | 28,-- | ![]() |
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| Schandri – Marie Schandri’s berühmtes Regensburger Kochbuch. 2000 Original-Kochrezepte auf Grund vierzigjähriger Erfahrung zunächst für die bürgerliche Küche gänzlich umgearbeitet und herausgegeben von Auguse Eser, geb. Coppenrath. Mit Anhang: 1. Die vollständige Fastenküche, oder praktische Anleitungzur Zubereitung von Fastenspeisen. II. Die Einmachkunst. 60. Auflage. Regensburg, Alfred Coppenrath, 1920. Ca. 19 x 12 cm. VII S., 894 S., (4) Seiten. Mit einigen Illustrationen. Orig.-Halbleinenband. | 60,-- | ![]() |
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| [Schlottke, Barbara]: Das Kochbuch in der Dose für den Strohwitwer. Über 100 Rezepte für die schnelle Küche. [Zandt], Horatio Verlag, ca. 1977. Dose Höhe ca. 11 cm. Original-Blechdose, ungeöffnet. | 120,-- | ![]() |
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| Schwäbische Kochrecepte zur Beeitung einfacher, bürgerlicher Kost. 3. verbesserte und vermehrte Auflage. Stuttgart, Lokalwohltätigkeitsverein, 1905. Ca. 20,5 x 13,5 cm. (4) S., 111 Seiten. Orig.-Leinenband. | 55,-- | ![]() |
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| Walld. Landesfrauenverein: Waldecksches Kochbuch. 1000 erprobte Rezepte. 6. veränderte Auflage. Arolsen, Loewié, 1932. Ca. 21,5 x 13,5 cm. 226 Seiten. Orig.-Halbleinenband. | 85,-- | ![]() |
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Einträge 11–20 von 20
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