Dengler, Anna; Elisabeth und Marie Plundra: Kochbuch der Haushaltungsschule Troppau. Hrsgg. vom Verein für Frauenbildung in Troppau. 5. vermehrte und verbesserte Auflage. Troppau, Adolf Drechsler, 1931. Ca. 23,5 x 15,5 cm. (4) S., 512 S., 23 Seiten. Blauer Orig.-Leinenband.

Einband und Schnitt etwas fleckig. Mit 1679 Rezepten und Anweisungen. Rezepte z.B. Leberauflauf, Lachsschnitten mit Kaviar, feiner Marillen-Kuchen, Pistazien-Würfel, Kümmellikör, gefüllter Gänsehals.

• Kategorie: Gastronomie – Kochbücher – Getränke – Konditorei
• Personen: Dengler, Anna
• Schlagwörter: Gastronomie · Kochbuch – Kochbücher – Rezepte · Troppau · Tschechien
• Bestellnummer: 53586AB

EUR 65,--