Kochbuch – [Morgenstern-Schulze, Johanna Katharina]: Unterricht für ein junges Frauenzimmer das Küche und Haushaltung selbst besorgen will aus eigener Erfahrung ertheilt von einer Hausmutter. 2. Band (von 3). Magdeburg, Verlag des Buchhändlers Creutz, 1804. Ca. 18 x 10,5 cm. X S., 482 Seiten. Pappband der Zeit.

Weiss 2602. Mit 730 Rezepten für Küche und Haus sowie einem „Anhang Gründliche Anweisung zum Brodtbakken für Hauswirthschaften in Städten und auf dem Lande“. 2. Band des „Magdeburgischen Kochbuchs“. Einband stärker berieben, Seiten teils etwas braunfleckig.

• Kategorie: Gastronomie – Kochbücher – Getränke – Konditorei
• Personen: Morgenstern-Schulze, Johanna Katharina
• Schlagwörter: Gastronomie · Haushaltungskunde · Kochbuch – Kochbücher – Rezepte
• Bestellnummer: 53408AB

EUR 150,--